Farine à pizza Caputo – 1000g
Prix au kg CHF3.50 kg
Farine à pizza Caputo – 1000g
Avec la farine à pizza type 00 de CAPUTO, vous obtiendrez des pizzas comme celles de votre restaurant préféré. La farine provient du vénérable moulin familial d’Antimo Caputo, situé au cœur de Naples depuis 1924. Le gluten élastique et l’amidon mou favorisent la formation d’une pâte avec une excellente absorption de l’humidité. La pâte lève parfaitement, devient élastique et légère.
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Description
Farine à pizza Caputo – 1000g
Avec la farine à pizza type 00 de CAPUTO, vous obtiendrez des pizzas comme celles de votre restaurant préféré. La farine provient du vénérable moulin familial d’Antimo Caputo, situé au cœur de Naples depuis 1924. Le gluten élastique et l’amidon mou favorisent la formation d’une pâte avec une excellente absorption de l’humidité. La pâte lève parfaitement, devient élastique et légère.
Ingrédients : Farine de blé type « 405 », sans ajout d’additifs. Informations sur les allergènes : Peut contenir des traces de soja et de gluten.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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