Farine de blé tendre Cuoco Caputo – 1000g
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Farine de blé tendre Cuoco Caputo – 1000g
La farine italienne qui satisfait les besoins des meilleurs pizzaïolos. Le gluten élastique et l’amidon mou assurent une formation parfaite de la pâte avec une excellente hydratation. Idéal pour les pâtes levées et une pizza typiquement napolitaine.
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Description
Farine de blé tendre Cuoco Caputo – 1000g
La farine italienne qui satisfait les besoins des meilleurs pizzaïolos. Le gluten élastique et l’amidon mou assurent une formation parfaite de la pâte avec une excellente hydratation. Idéal pour les pâtes levées et une pizza typiquement napolitaine.
Ingrédients : Farine de blé type « 405 », sans ajout d’additifs ni d’enzymes. Informations sur les allergènes : Peut contenir des traces de soja et de gluten.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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