Farine de blé forte Manitoba Oro Caputo – 1000g

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Farine de blé forte Manitoba Oro Caputo – 1000g

La farine de blé forte « Manitoba Oro » du maître moulin Caputo à Naples impressionne par sa teneur réduite en amidon et en gluten dès la première extraction. Avec cette farine, vous pouvez créer des pâtes à haute élasticité et à structure de pâte très stable, comme du panettone ou une ciabatta moelleuse et une pizza aérée.

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